Apfelkuchen-Aktion
Die Träubchen-Gruppe des Kindergarten Mittendrin hat ihr aktuelles Gruppenthema „Der Apfel“ mit einer duftenden und leckeren Aktion weitergeführt: Sie haben gemeinsam einen Apfelkuchen gebacken!
Das Projekt startete am Vormittag mit einer intensiven Vorbereitung. Nachdem die Kinder in den letzten Tagen viel über den Apfel und seine Bestandteile (Kerngehäuse, Schale, Fruchtfleisch) gelernt hatten, war der Kuchen eine spannende und praktische Anwendung.
 * Zutaten entdecken: Die Kinder lernten alle benötigten Zutaten kennen und konnten sie benennen – von Mehl und Zucker bis hin zu den Hauptakteuren: den Äpfeln.
 * Sinneserfahrung: Bevor es ans Schneiden ging, durften die Kinder an den Äpfeln riechen, die unterschiedlichen Sorten probieren und so ihre Sinne schärfen.
Unter sorgfältiger Anleitung unserer Azubine wurde die Backküche zum Leben erweckt. Jedes Kind bekam eine wichtige Aufgabe, was Teamwork und Feinmotorik förderte:
 * Äpfel vorbereiten: Die größte Herausforderung war das Schneiden und Entkernen der Äpfel. Mit speziellen Messern und unter wachsamer Aufsicht gelang es den „Träubchen“, die Äpfel in mundgerechte Stücke zu verwandeln.
 * Mischen und Rühren: Im Anschluss wurden die trockenen und flüssigen Zutaten in großen Schüsseln vereint. Das kräftige Rühren war besonders beliebt und wurde mit viel Eifer ausgeführt, bis ein glatter Kuchenteig entstand.
 * Der Belag: Der Teig wurde in das vorbereitete Backblech gefüllt und die Apfelstücke wurden darauf verteilt. Manche Kinder zeigten dabei schon kreatives Geschick beim Anordnen des Belags.
Nachdem der Kuchen in den Ofen geschoben war, sorgte der aufsteigende Duft von gebackenem Apfel für große Aufregung in der gesamten Kita.
Das Ergebnis war ein goldbrauner, duftender Apfelkuchen, der am Nachmittag in der Gruppe mit Stolz und großem Appetit verspeist wurde.
Die Backaktion war ein voller Erfolg und hat das Gruppenthema „Der Apfel“ auf genussvolle Weise weitergeführt. Die Kinder konnten nicht nur wichtige praktische Fähigkeiten üben, sondern auch den gesamten Prozess vom rohen Apfel bis zum fertigen Gebäck hautnah erleben und begreifen.